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每日商报:大学生走进店铺,提前试水创业

来源:                   发布时间:2013-12-04

让你当一天的店长,你能为一家店谋利多少?昨天,乐竞体育电竞(科技)有限公司东方学院的孩子们交出了自己的“一日店长”成绩单:物流专业的马佳斌利用“微信摇一摇”让一家小小的甜品店一日营业额破了1000元大关;广告专业的鲍方清组织了抽奖送奶粉活动,让妈咪宝贝店的一日营业额达到了4000元;负责蜜果茶饮的大一新生严琳飞在店门口放了几个收伞的桶,被评为了“最善解人意店长”……

据悉,这些大学生店长都来自东方学院创业实践园,在“我要当店长”活动中,同学们走进位于下沙大学城、海宁长安镇和海宁市区的10家店铺当起了“一日店长”。

“此前,我们会实地考察店铺,撰写提高收益的实施方案,没想到真的到了店里,还是手忙脚乱。”马佳斌告诉记者,因为学的是物流专业,对于物流管理、比例管理和SWOT分析法等专业知识比较了解,在比赛前,她总结了甜品店的优势、劣势。“这家店选的地段比较好,客源潜力很大,不过装潢不够‘年轻’。我特意画了幅画给他们挂上,并且放起了比较潮的音乐。”

此外,马佳斌还想了个促销的方法,在下午4点钟的时候办了个“微信摇一摇”活动,只要被店长摇中,就能获得20元的代金券。

“当天抽中代金券的是两个小学妹,购买了不少东西才离开。” 正牌店长沈吉对“一日店长” 马佳斌的评价非常高,“才当了一天的店长,就能帮小甜品店创造1000多元的营业额,真的是很厉害啊,这个男孩很有自己的想法和经营的手段。”

虽然正牌店长给出了高度评价,但1000多元的营业额在本次活动中并不出挑,经营妈咪宝贝的广告专业同学鲍方清,一天的销售额高达4000多元。

“我在店里搞了一个抽奖送奶粉的活动。” 鲍方清说,其实她还有不少点子没有用上,“可以尝试微信下单送积分,积分换取限量产品;和别的店合作,在我们店消费送他们店的优惠券等。”鲍方清告诉记者,她原来就有毕业后开店的打算,现在算是提前试水。

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